先锋女人的Tres Leches蛋糕。

有时当你透过你最喜欢的食物博客的食谱时,你想知道你是否制作了那个特定的食谱,它会像被描绘一样好吗?

你也是,呵呵?

有时,当这些照片实在太令人惊叹,我把它变成我的头,有没有可能的方式,我可以执行该食谱。所以我不甚至尝试。然而,上个月我正在主持一个有趣和时髦的宝宝的妈妈,谁爱墨西哥食物婴儿洗澡。她想要一些墨西哥食物送给谁啊用于淋浴,所以我做了一个集结你 - 拥有 - 玉米片吧。选择,使墨西哥的主题甜点,然而,是这个问题。

我的一个很好的朋友是从墨西哥城,她赞不绝口约特雷斯Leches蛋糕。当我们参加女儿的婚礼,品尝它的第一次,我就迷上了。

我会为婴儿淋浴制作Tres Leches蛋糕。故事结局。

我搜索和搜查,终于找到了雷埃的食谱,先锋女人。她的食谱是惊人的;舒适,卡路里,擦拭 - 果汁 - 带有一群面包美味。每当我制作一个菜肴时,我都喜欢我的盘子,所以自然地我有一些信心,TRES Leches蛋糕将是微风。

并 - 坚持你的床头 - 它曾是轻而易举!你可以找到这里的原始食谱,并随着我的方式阅读,当我制作先锋女子的TRES Leches Cake:

首先,让所有这些东西都圆满:

1杯通用面粉
1½茶匙发酵粉
¼茶匙盐
5个全蛋
1杯糖,分开
1茶匙香草
⅓杯牛奶
1可以蒸发牛奶
1可以加甜,浓缩牛奶
¼杯重奶油

并收集糖化的这些东西:
1品脱重奶油,鞭打
3汤匙糖

然后,将烤箱预热到350度。宽松喷9×13英寸锅直到涂覆。

将粉末,烘焙粉和盐结合在一个大碗中。分开的鸡蛋。

用3/4杯糖在高速中击败蛋黄直到蛋黄浅黄色。搅拌牛奶和香草。将蛋黄混合物倒在面粉混合物上并非常轻轻搅拌直至组合。


高速击败蛋清至湿性发泡。随着搅拌机,倒入剩余的1/4杯糖打至蛋清都是僵硬而不燥。


将蛋白混合物折叠到击球手中直到刚刚结合在一起。


倒入制备的平底锅并涂抹到表面,烘烤35至45分钟或直到牙签清洁。


将蛋糕转到镶边拼盘上并允许冷却。


将浓缩牛奶,蒸发的牛奶和浓奶油结合在小投手中。当蛋糕很酷时,几次用叉子刺穿表面。慢慢地淋上所有,但大约1杯牛奶混合物 - 尽可能多地在蛋糕的边缘。


让蛋糕吸收乳混合物30分钟。



冰蛋糕,鞭子1品脱重奶油,3汤匙糖直至厚,可涂抹。

这不是“厚厚而宽容”。继续鞭打。


这是'厚实和可遍布的':


传播在蛋糕的表面上。用整体或切碎的maraschino cherries装饰蛋糕。切成正方形并服务。

......

你以前做过Tres Leches Cake吗?你最喜欢的派对甜点是什么?联系评论!




5评论:

  1. 我以前从来没有提出一个,但我一直想。感谢您分享关于宅基地谷仓跳的配方。我保持这一点,并希望尝试一下。你看起来精彩!

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  2. 问题......你用抛开的杯子做了什么?我稍后在食谱中没有看到它。

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    1. 没有什么!只是折腾它。{虽然它在它中拿着稻草诱惑和喝酒......}

      删除
  3. 感谢您与我们分享此质量信息。我真的很喜欢阅读。肯定会与朋友分享这个网址。
    口音拉盖普林斯顿NJ

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  4. 这真的是对我的读书。我已经为它添加了书签,我期待着阅读新文章。保持良好的工作!。
    起居室家具普林斯顿NJ

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